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平成30年9月1日から3日に、北海道標津郡中標津町で開催された北海道畜産草地学会第7回大会において、共生基盤学専攻修士課程1年の桒子 和洋さん（応用食品科学研究室）が、以下の演題で学生から選ばれるベストプレゼンテーション賞を受賞しました。

発表演題：「野生エゾシカの肉質に及ぼす狙撃部位と銃の口径の影響」
桒子和洋・亀井利活・稲富佳洋・近藤誠司・早川徹・玖村朗人・若松純一

道内のエゾシカによる農作物被害対策と食肉としての有効利用とを橋渡しする研究として高い評価を受けました。