「北大の農場と教室で牛乳のふしぎを学ぼう~北大牛乳でモッツァレラチーズとバターをつくって食べてみよう~」を開催

農学研究院で、以下のとおりイベントを開催します。
皆さまのご参加をお待ちしております。

▮タイトル 
 北大の農場と教室で牛乳のふしぎを学ぼう
 ~北大牛乳でモッツァレラチーズとバターをつくって食べてみよう~

▮日  時 
 2026年3月1日(日)12:30-16:30

▮場  所
 北海道大学 北方生物圏フィールド科学センター 生物生産研究農場、アグリフードセンター 他
 [集合]札幌農学校第2農場(札幌市北区北18条西8丁目)
 [解散]農学部(札幌市北区北9条西9丁目)

▮実 施 者  
 大学院農学研究院 三谷朋弘准教授

▮対 象 者
 小学校3~6年生 ※保護者同伴

▮料 金
 大人:5,000円(税込) 子ども:3,000円(税込)

▮料金に含まれるもの 
 体験料/材料費 等

▮内  容
・オリエンテーション
・牛のお話し
・バターづくり&チーズづくり
・試食(ピザ&バタートースト)~つくったとバターとチーズをピザ生地とパンに載せて食べてみよう~
・乳製品のお話し

▮受入人数 
 6組程度(20名程度)

▮申込締切
 2月18日(水) ※定員に達し次第締切

▮申込方法
・以下の申込みフォームに必要事項を記載してご送信ください。
https://forms.office.com/Pages/ResponsePage.aspx?id=geaZmfz3X02D95itKw3461XIhVJTPJVGvAnJ_Tv76nBUNUlHTkgwVURKOEVMUlozOENFWVBBNVFGMy4u
・申込みフォームをご提出いただいた後、当方からの「申し込み完了」のご返信メールをもって、お申込みが正式に完了したものとします。
・申込みフォームをご提出いただいた後でも、既に定員を超えていた場合にはお申込みをお受けできない場合があります。
・お客様都合でキャンセルをする場合、必ずご連絡ください(連絡先は申込完了メールに記載予定です)。

▮備  考
・動きやすくにおいのついてもよい服、靴でお越しください。
・牛舎内は発酵飼料や牛の糞便によるにおいが発生しています。ご承知置きの上ご参加ください。
・防疫の観点から日本への帰国・入国後1週間に満たない方の農場や牛舎への立ち入りは禁止しているため、該当する方は本ツアーにご参加いただけません。
・必要な方は適宜各自で保険にご加入ください。
・小学3~6年生のお子さまの他に、小学2年生以下もしくは中学生以上のお子さまもご同行された場合、料金は以下のとおりとなります。
  未就学児:無料 ※ピザやトーストはつきません
  小学生:こども料金(3,000円)
  中学生以上:大人料金(5,000円)
・お客さま都合でキャンセルする場合、以下のキャンセル料を申し受けます。
  開催6日前〜前日:参加料金の50%。
  当日および無断キャンセル:参加料金の100%
・天候等の都合により、実施場所や内容を変更して催行する場合があります。