2021年
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北海道ワインのヌーヴェルヴァーグ研究室開設記念式典およびセミナーを開催

【概要】
 北海道ワインの継続的発展を目指す寄附研究室の開設を記念し、産学官の関係者の方々を招いて開設記念式典及びセミナーを実施します。
 なお、教職員、学生だけでなく、一般の方にも500名を上限として、オンラインで参加いただける機会を設け、北海道のワイン産業の現状、将来への展望について知っていただく機会を提供します。

【趣旨】
 令和3年4月に、本研究院において、総合的なワインの研究と教育に取り組む寄附講座「北海道ワインのヌーヴェルヴァーグ研究室」が開設されました。それに伴い、本寄附講座の目的や今後の研究内容等について広く周知を図り、本道におけるワイン教育研究の機運を高めることを目的として、北海道のワイン産業の将来を担う若者である北海道大学の学生やワインアカデミー受講生及び北海道のワイン産業を応援する道内経済界の皆様等を対象に寄附講座開設記念式典及びセミナーを開催します。

【日  程】 2021年7月31日(土) 13時30分~16時30分(受付:13時00分から)

【配信会場】 北海道大学農学部大講堂

【主  催】 北海道大学大学院農学研究院

【対  象】 一般市民

【募集人数】 500人(オンライン参加)

【参 加 費】 無料

【言  語】 日本語

【プログラム】 (登壇者は変更となる可能性があります)

  • 開会挨拶 西邑隆徳:北海道大学大学院農学研究院 研究院長
    来賓祝辞 土屋俊亮氏:北海道副知事
         荒井 功氏:㈱ニトリホールディングス上席執行役員兼㈱ニトリパブリック代表取締役社長
         大見英明氏:生活協同組合コープさっぽろ理事長
    感謝状贈呈
         (寄附企業 順不同) 生活協同組合コープさっぽろ、株式会社ニトリホールディングス、北海道ワイン株式会社、株式会社キャメル珈琲、田辺由美 様、株式会社NIKI Hillsヴィレッジ、株式会社アミノアップ、道産ワイン懇談会、日本清酒株式会社 余市ワイナリー
  • 基調講演 14:00~15:00
    ① 後藤奈美氏(日本ブドウ・ワイン学会 会長/オンライン予定)
    ② 奥田 徹氏(山梨大学大学院 ワイン科学研究センター 教授/オンライン予定)
  • 決意表明講演 15:00~15:30
    曾根輝雄(北海道大学大学院農学研究院 北海道ワインのヌーヴェルヴァーグ研究室 教授)
  • パネルセッション「寄附講座に期待すること(仮)」 15:40~16:30
    ○パネリスト(予定)
    後藤奈美氏(日本ブドウ・ワイン学会 会長/オンライン予定)
    田辺由美氏(北海道ワインアカデミー名誉校長,ワインアンドワインカルチャー㈱代表取締役)
    奥田 徹氏(山梨大学大学院 ワイン科学研究センター教授)
    齋藤浩司氏(北海道ワイン㈱ 取締役営農部長)
    麿 直之氏(㈱NIKI Hillsヴィレッジ ワイナリー責任者)
    阿部眞久氏(NPO法人ワインクラスター北海道 代表)
    星野浩美氏(生活協同組合コープさっぽろ)
    ○コーディネーター
    曾根輝雄(北海道大学大学院農学研究院 教授)
  • 閉会挨拶
    野口 伸(北海道大学大学院農学研究院 副研究院長)

【申込方法】 
オンライン参加希望の方は下記URLよりお申込みください。参加にはZoom視聴環境が必要です。
(定員に達した際は参加希望が叶わない可能性があることをご了承ください)
https://forms.gle/mueay43TtRPKM7496
(Googleフォーム)

【お問い合わせ先】
<ヌーヴェルヴァーグ研究室について>
北海道大学大学院農学研究院 教授 曾根輝雄(そねてるお)
TEL 011-706-2493  FAX 011-706-4961  メール sonet[a]chem.agr.hokudai.ac.jp
<申し込み方法について>
北海道ワインのヌーヴェルヴァーグ研究室 開講式典及びセミナー事務局
TEL 011-706-2538  メール nouvellevague[a]agr.hokudai.ac.jp
※[a]を@に変更してください。